VertVert 


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この日、ショーケースの中で一番目立ってたピスタチオのケーキ。
中身はフランボワーズのような酸味のあるソースが入ってて
フォンダンショコラみたいにとろけ出して来るんですー (*´ω`*)
下はサクッとしたタルト生地で超絶好み。
期間限定なんだとしたら、もう一度買いに行きたい!


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YSはシンプルにロールケーキ。黒糖だった気がする。
こちらもふわっともちっとしてて、美味しかった!
エクレアはやっぱり売り切れてた(´д`) 


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VertVert
高知市はりまや町2丁目11-1
TEL:088-882-3045
定休日:火曜日
P:あり

CHEESE CAKE CAFE CHEERS 


チーズケーキ専門店に行って来ました!
テレビで見て気になってたんだけど、結構重めのチーズケーキぽくて行くタイミング逃してましたー。
こういう類のケーキや芋系スイーツって、お腹いっぱいになるし、食後のデザートにしては重くて。
同じ理由で芋や金次郎カフェにもなかなか行けません。


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NYチーズケーキ
サワークリームの酸味が効いてて、シンプルに美味しいケーキでした。
水色のお皿も画になるー。
と写真を撮ってましたら、「店内撮影禁止ですので。」と無表情の店員さんに言われまして。
本命のゴルゴンゾーラチーズケーキの写真が撮れませんでした!残念!
はちみつがたっぷりかかってて、Barのメニューにありそうなチーズでした。
臭さはそこまで気にならず美味しかったです!
次来たらチェダーチーズのアイスを食べてみたいと思ったけど、
あまりにも愛想のない店員さんたちで、絶対また来たいって感じでもなかったです!



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【CHEESE CAKE CAFE CHEERS】
高知市南御座7-40 madesnooze内
TEL:070-5359-3299
営業時間:12:00~19:00
定休日:火曜日
P:あり

salon de the' QUEUE DE CHAT 


美味しいと聞いてたケーキ屋さん、サロン・ド・テ・クーデシャ
全然覚えられないけど、猫のしっぽっていう意味らしいです!


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以前YSとお茶しよーって行った時は、なんとケーキがラス1で(´д`)選択肢がなかったので断念しました。
それからもちょこちょこ覗いてたけど閉まってることが多くて、今回やっと行けましたー。わー!
ショーケースの中にはこんな素敵なケーキ(*´ω`*)


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種類はたくさんじゃないけど、繊細なデコレーションのケーキに心躍ります。
おすすめしてもらった季節限定モンブランと、一番人気をテイクアウトに。

待っている間お水を出してくれたり、サービスで紅茶の葉をつけてくれたり。
ケーキに合う紅茶もたくさんあったので、次はお茶しに行きたいです!


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今回はお持ち帰りして、Y子ちゃんちへー!
シェアしながら食べたけど、モンブランは新食感。
中にメレンゲのクッキーぽいのが入ってて、シャリっとしてクリームはふわっみたいな!
絶品ーーーー!!!
一番人気のキャロットケーキは、甘さ控えめのスポンジ←健康的なお味。
その上に生クリームがたっぷりー。濃厚だけど全然しつこくないリッチなクリーム!激ウマー

Y子ちゃんもこのお店のは初だったらしく、喜んでもらえて良かったです。
にしても中の橋ってケーキ激戦区になりましたね!



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salon de the' QUEUE DE CHAT
高知市追手筋1ー9ー15セントラルビル1F
TEL:088-855-6694
営業時間:12:00~18:00
定休日:月・火

gram 

gramのプレミアムパンケーキを食べてきました!
Cちゃんとの正月女子会にて。
えー、この限定パンケーキは11時15時18時と提供時間や数量が決まってまして
電話もしたけど、予約も不可でした!

この日は遅めのお茶ってことで、14時からお店に居座って
15時になってやっとこのパンケーキが運ばれて来ました。


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店員の女の子がふるふる震えながら持ってきた。
それくらい、やわらかくて倒れる寸前の3段重ね!
フォークでおさえながらの写真撮影でした!
しゅわしゅわーと溶けて、空気食べてるみたい (゜∀゜)
パンケーキというよりスフレに近い感覚で美味しかったです!

これ以外のパンケーキも頼んでみたけど、生地が冷えてて作り置き?ぽかったので
やっぱりプレミアムを食べるのがいい気がする。
店内は若い子ばかり!



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gram
高知市はりまや町2-4-7宮地ビル2F
TEL:088-856-9393
営業時間:11:00~21:00

DELICE 


今年のホワイトデーはデリスさんのクッキーを
とこもが手配してくれました!スヌーピー


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最近は色んな所でアイシングクッキーを見かけるようになったけど、
やっぱりデリスさんのは仕上がりがとても丁寧だと思う。
色合いもキレイでつやつやしててじっくり眺めてしまう、素敵な作品です。
しかもちゃんと美味しいので、プレゼントにも◎◎◎!

ケーキの場合→