いちじく入りクルミパン 

ホームベーカリーを手に入れて一番作ってみたかったパンを焼きました。
いちじく入りパン。しかもクルミ入り。

普通のパンにも慣れてきたし、と思い挑戦してみました。

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でもこれ実は失敗…・膨らまなかったのです。
Aちゃんも確かそんなこと言ってたなぁ。普段の半分くらいしか膨らんでなかった。ショック。

食べれんことはないけど、ずっしりした感じで固め。でも原因って何なんやろー。わからんー。



 

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ハロウィンパンと健康診断 

実家でいつまでも使われてなかったかぼちゃを発見したので(笑)、もらってきました。
パンにしたらいいやん!と思ってハロウィン用に。もう11月4日ですけど。。。

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色がきれー。いい感じ。レシピはこれを参考に。
HB上級者のAちゃんにこないだ切り方を教えてもらい、今回はパンを横にして切ってみた。
安定するし、枚数いっぱい切れた!なるほどねー。

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なんか暇だったので、こんな加工してみた。
ペンネはオリジナルトマトソースが意外とおいしかった。
ついにスランプ脱出かしらjumee☆faceA191Ljumee☆faceA191R(最近何を作ってもイマイチおいしくなくて、スランプに陥ってるのです。涙)




さて、今日は健康診断を受けてきました。
「異常なし」だったけど、なんと身長が…縮んでた。1㎝くらい。ショック。まあ体重も落ちてたからいいんだけど、今から縮んでたら、歳とったら消えてしまう勢いや。ヤバイ!!これからはバレリーナ姿勢で頑張ります。

それと初!骨密度を調べました。やったことありますか?
mionは骨太だし、今まで骨折経験なしだし、車のドアで指を思いっきりはさんだ時も絶対折れたと思ったのに、ヒビさえなしの強い骨の持ち主。
余裕でしょ。と思って調べてもらったら、なんと平均以下でした。こちらもショック。
牛乳大好きやのにーー。




 

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豆乳パン 

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皆さんお気付きでしょうが、ホントにハマるとしつこいです。
今日も焼きましたもの。豆乳パン。HB、早起きするのにとっても役立ってます。今朝はサンドイッチにしてSくんに持たせました。完全に自己満の世界ですjumee☆peace2

豆乳、そのままは苦手だからパンに入れてみました。パン自体はふわふわでおいしかったけど、匂いがやっぱり好きじゃないので、もう作ることはないかも。

HBって、切るの難しい。均等に真っ直ぐ切れない。
皆このスライドのやつ使ってるんかな。
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きな粉入り黒糖パン 

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すっかりHBにハマリまくっている私。
昨日は予約して寝たので、朝とっても楽しみでわくわくしながら目覚めました。早起きが苦手なmionにとってはすごいことです!

以前なんちゃってポンデリングを作った時のきな粉が余ってたので、それを使って焼けるというレシピを探しだしました。こちら。ちょうど黒糖もあったので、いい感じに出来上がり。
ほんのり甘くて、きな粉の風味がしてふわふわ。

次は豆乳入りに挑戦するのです!



 

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half&half 

今日は定例会でHBをプレゼントしてくれた皆に、ピザを焼いて差し上げました。
なんと5枚も焼いちゃいました。(1枚は義両親におすそわけ。)
これ分かりにくいけど、ミックスとツナマヨのhalf&half。

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初めてだったから、あんまり分からんかったけど生地が結構膨らむんやね。
思ったよりのばした方がいいみたい。

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第二弾で作った生地は3等分して薄めに焼きました。
写真にはないけど、お好みソースで焼豚をのせてみたり。ジャガイモをつぶして味付けしてベーコンと一緒に焼いてジャーマンポテト風にしたり。
HB楽しー。またやろ。




 

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