ドライカレー 


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とこもが作ったドライカレー。何だかとっても深い味わいで本格的だった!お店ぽいー
とこもは私と違って、レシピに忠実に作る人なのでカレーはいつも絶品!
今回は、栗原はるみのレシピを参考にしたそうで、コリアンダーを潰すとこからやったって(゚д゚)!
美味しいはずー
この日デザートにはマンゴーを食べ、高級カレーセット食べた気分だった\(^o^)/ありがとう。

冷製カッペリーニ 


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パスタを作ると、味が薄くてイマイチなことが多くて(´д`)
最近めっきり作ってなかったんですが、今回は冷製パスタに挑戦。
勇気を出してしっかり味付けした!オリーブオイルとめんつゆ、ごまとかレモン汁とか。
もっと大葉を増やして、ツナが入ってもいいかも!
思ったより美味しくて大成功~
カッペリーニは2分くらいで茹で上がるから楽チンだった。

クリスマス 


クリスマスイブは!
生ハムサラダとクリームシチュー(*´ェ`*)…
だったのに、YSが風邪でくたばっちゃって一人で食べた(´Д`;)


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仕切り直しで今日はパエリアにしましたー!
てか、25日用にパエリアセットみたいのも買ってたのに、シチュー余って作るにならず
どうしたって今日はこれを消費しないとだったのです!


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見た目超豪華!だけどシーフードって火を通すとほんと縮むー
具ばっかり食べて、お米の部分がだいぶ余りました。でも美味しかった(゚∀゚)!


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メリクリでした!

お弁当! 


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こうやって見ると、お弁当派手!結構美味しそう~ ^m^ 
作るのはまだいいんだけど、お弁当箱って洗うの大変ですね。
今日はお箸を入れ忘れました! (゚д゚ )

聖ちゃんを真似してみる! 


聖屋さんの玄米プレートが食べたくって仕方ない。
もうこの思いが抑えきれなくなって、似たようなのを自作しましたー。


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ちょうどとこもが聖ちゃんのところで買った玄米を送ってくれたので、やる気になったんです。
ピーマンと薄焼きたまごの酢の物は、大変美味しく出来ました◎!
えー、見栄えが悪い揚げ物。これが一番頑張った一品でして、
ナスにさつまいもペーストをはさんで揚げたものです!


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こんな工程!なんと裏ごしまでしましたー。
それなのに、揚げる時点でパン粉がないことが判明して泣きそうでした。
大雨で買いにも出られず。最後は意地になって、冷凍パンをすりおろしてパン粉にしたという力作。
しかもホームベーカリーで作った自家製パン!頑張ったー。なのに見た目悪くてがっかり。
味は悪くなかったけど、聖ちゃんみたく繊細な味には程遠く、ますます聖屋が恋しくなりました (´д`)